餡子研究所の手作り最中は、瓶詰めした手作りの餡と最中の皮が別々になっているため、自分の好みの量の餡を詰めてパリッとした最中を楽しめます。
手作りの餡は、北海道産の小豆と甜菜糖を使用して丁寧に時間をかけて作り、ふんだんに小豆を使用しているため、小豆の粒をしっかり感じる無添加の餡になっています。甘すぎず食べやすい味で、粒餡好きにはたまらない逸品です。
餡子研究所の手作り最中3枚入り税込486円、5枚入り税込810円で販売していますので、購入してみてはいかがでしょうか。電話で事前注文いただければ、贈答用(写真右側)で販売も可能です。今後は、ネット販売も計画しているとのことで、今後も目が離せません。
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