今回ご紹介するのは、今年６月に２周年を迎えました高棚町にある「シュークリームのお店CAVOLO(カーボロ)」です。
　こちらのお店はシュークリーム専門店で、多い時には10から12種類のシュークリームがショーケースに並びます。その中でもシェフの近藤さんがオススメするのは看板商品のカーボロ、クロワッサンのようなデニッシュ生地をまわりにつけており他にはないザクザクな食感が特徴とのことです。また、季節のシュークリームやゴマ味のシュークリーム、クッキーなどの焼き菓子も販売しており、ここにしかない商品を見つけお気に入りに出会う喜びを楽しめます。
　開業に至った経緯を伺ったところ、なかなか見ないシュークリームの専門店を営み地域を盛り上げたいという気持ち、また幼少期からシュークリームが好きだったこともあり開業したとのことでした。
　Instagramでは季節のシュークリームの情報や営業日を公開しております。ぜひシュークリームのお店CAVOLOさんのシュークリームをお試しください。

所在地：安城市高棚町中島122-2
電話番号：070-8569-3279
営業時間：11:00～17:00
　　　　　無くなり次第終了
定休日：毎週火・水曜日（ほか不定休）
Instagram：https://www.instagram.com/cavolo_anjo?utm_source=qr&stkn=MWtvZnFyeXJrN2k0eA%3D%3D