百石町にある「HAMBURG MEISTER OKAMOTO( ハンバーグマイスターオカモト)」さんをご紹介いたします。当店は、令和5年の3月にオープンしたハンバーグ専門店です。
HAMBURG MEISTER OKAMOTO さんは、「ファミレスよりお洒落、レストランより気軽に利用できる」をコンセプトに営業しています。店内はブルックリンスタイルとなっており、お一人様からファミリーまで居心地よくハンバーグを楽しめるお店づくりとなっています。、最新のスチームコンベクションで焼き上げたハンバーグは、外はサクッと中はふんわりと肉汁たっぷりに仕上げられており、デミグラスソースも肉や野菜を1週間かけて原型がなくなるまで煮込んだ拘ったソースです。
また代表の岡本さんは、安城商工会議所の令和元年度創業スクールの卒業生であります。市内の老舗洋食店で働いた経験や培った味・技術を活かし独立開業しようとした矢先、令和2年からの新型コロナの影響で開業のタイミングを見計らっていました。3年間温めていた思いが入った渾身のハンバーグでございます。是非HAMBURG MEISTER OKAMOTO さんのハンバーグをお試しください。
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