活動報告

改正食品衛生法の制度改正のポイントとHACCP対応、食品衛生管理 (2021.09.21)

 9月21日(火)に当所会館にて食品を取り扱う事業所を対象とした「改正食品衛生法の制度改正のポイントとHACCP対応、食品衛生管理」を開催しました。  当日は(一社)食品経営支援協議会代表理事秋島一雄氏を講師に迎え、今年の6月に改正された「食品衛生法」の制度改正のポイントや「HACCP」の具体的な内容についてご教授いただきまし。


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